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Januar 2013

Alles Über Wein

01 Jan 2013
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von Sven-David Müller

Wein liegt die Wahrheit, behauptet der Lateiner. Es dürfte kaum ein Genussmittel geben, das auf eine längere Tradition zurückblickt. Beim Anbau und der Herstellung von Wein kommen zum Teil jahrhundertealte Kenntnisse und Fertigkeiten zum Einsatz. Die ellviva.de-Redaktion beschäftigt sich ausführlich mit Wein, seiner Geschichte, seiner Herstellung, seiner Vielfalt und nicht zuletzt mit der Frage, inwieweit Wein unserer Gesundheit nützt oder schadet.

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