Sven-David Müller ist Medizinjournalist, Gesundheitspublizist, Diätexperte und Ernährungsexperte. Er hat Applied Nutritional Medicine (Angewandte Ernährungsmedizin) studiert und den akademischen Grad Master of Science (M.Sc.) erlangt. Er ist staatlich anerkannter Diätassistent, hat sich an der Universitätsklinik Jena zum Diabetesberater DDG fortgebildet und eine Redaktionsausbildung in einem medizinischen Fachverlag absolviert.
Sven-David Müller ist Autor von populärwissenschaftlichen Sachbüchern, Fachbüchern sowie Kolumnist von Zeitschriften. Die Deutsche National Bibliothek verzeichnet 113 Bücher in 9 Sprachen von ihm. Bestseller: Kalorien-Nährwert-Lexikon, Moderne Ernährungsmärchen, Dicke Diätlügen , Diätetik & Ernährungsberatung - Praxisbuch, Das Kalorienkiller-Kochbuch, Fettkiller und Diabetes-Ampel. Der Medizinjournalist und Diätexperte steht für Interviews, Vorträge sowie Moderationen zur Verfügung.
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Seite 1 von 5 Nachfolgend können Sie Leseproben aus einer Auswahl meiner Bücher kostenlos downloaden:   Mythos Süßstoff: Die ganze Wahrheit über künstlichen und natürlichen Zuckerersatz. Plus: Alles über SteviaIst Süßstoff besser als sein Ruf? Seit mehr als 120 Jahren gibt es Substanzen, die süss schmecken, aber nichts mit Zucker oder Honig zu tun haben. Ende des 19. Jahrhunderts hat der Wissenschafter Konstantin Fahlberg den Süßstoff Saccharin entdeckt; inzwischen verwenden täglich mehr als eine Milliarde Menschen Süßstoff. Seit Jahrzehnten wird behauptet, dass Süßstoff gefährlich sei oder sogar dick mache. Die Zuckerlobby kämpft mit allen Mittel gegen die Süßstofflobby und neuerdings macht sich die Stevialobby besonders stark. Der Medizinjournalist, Diätassistent und Ernährungsexperte Sven-David Müller beschäftigt sich seit 20 Jahren wissenschaftlich und publizistisch mit Süßstoffen. Er klärt den Mythos Süßstoff auf und zeigt, ob Süßstoffe gefährlich sind, ob sie die heimlichen Dickmacher darstellen und ob Kälber und Ferkel Süßstoff als Mastmittel bekommen. Plus: Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung: Alles über den Süßstoff der Zukunft Download... Diabetes natürlich behandelnErnährungsexperte Sven-David Müller ist überzeugt: 'Diabetes und Vitalität gehören unbedingt zusammen!' Er zeigt, wie eine Ernährung mit vielen frischen Produkten in Kombination mit regelmäßiger Bewegung den Blutzuckerspiegel zu senken hilft und ein aktives und zufriedenes Leben ermöglicht. Download... Das große GichtkochbuchEin erhöhter Harnsäurespiegel ist der Grund für Gichtsymptome wie schmerzhafte Entzündungen in Füßen und Fingern. Aber diese Ursache lässt sich bekämpfen - nicht nur mit Medikamenten, sondern auch durch eine angemessene Ernährung... Download... Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose: Genießen erlaubt!In Deutschland leiden acht bis neun Millionen Menschen an Arthritis, Arthose und anderen rheumatischen Erkrankungen. Die Rheumaforschung beweist, dass die richtige Ernährungsweise Entzündungen und Schmerzen vermindern hilft. Doch auch wer unter Arthritis oder Arthrose leidet, darf das Essen genießen... Download... Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz. Genießen erlaubt!12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Damit ist Laktoseintoleranz die bedeutendste Volkskrankheit. Betroffene müssen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, denn bei laktosefreien 'Radikaldiäten' kommt es häufig zu Nährstoffmangel. Wie der Körper alle notwendigen Nährstoffe... Download... Ernährungsratgeber Leber und Galle. Genießen erlaubt!Viele Millionen Menschen in Deutschland leiden an Erkrankungen der Leber und der Gallenwege. Gut verständlich fasst dieser Ratgeber die wichtigsten Informationen über Leber und Galle sowie deren Funktion im Körper zusammen. Die Autoren erläutern Krankheiten und Stoffwechselstörungen wie Fettleber, Hepatitis, Leberzirrhose, sowie Gallensteinleiden. Sie erklären Ursachen und ... Download... |
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| Letzte Aktualisierung ( Mittwoch, 2. Februar 2011 ) | |||||||
Mit der Müller-Diät hat der bekannte Diätexperte Sven-David Müller ein Konzept entwickelt, dass mehr ist als eine Reduktionsdiät.
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