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Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose

von Sven-David Müller

Acht bis neun Millionen Menschen in Deutschland leiden an Arthritis, Arthrose und anderen rheumatischen Erkrankungen. Doch die richtige Ernährung kann ihnen helfen, Entzündungen zu hemmen und Schmerzen zu lindern. Sie ermöglicht sogar, die Einnahme von Medikamenten zu reduzieren. Die Ernährungsexperten Müller und Weißenberger haben auf dieser Grundlage 50 leckere Rezepte entwickelt, die eines beweisen: Der Genuss muss bei dieser gesunden Ernährungsweise keineswegs zu kurz kommen.

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