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PRISMA (Fernsehbeilagen vieler Tageszeitungen)

Wer abnehmen will, muss sich satt essen. Unter dieser Maxime stellt der Autor seinen Ratgeber. Im Mittelpunkt: Tipps für eine ausgewogene Ernährung. Müller beschreibt, wie man die ‘Insulinfalle’ vermeidet und bietet Wissenswertes zum Schlankbleiben.

Warum steigt die Zahl der Übergewichtigen trotz unzähliger Diäten? Diese Frage nahm Sven-David Müller zum Anlass eine neue Diät - ‘Die Müller-Diät’ zu entwickeln. Diese Moderat-Diät stellt weder eine Lebensmittelgruppe in den Vordergrund, noch lehnt sie bestimmte Produkte komplett ab. Regelmäßige Bewegung, aber kein Extremsport, soll den Muskelabbau verhindern und autogenes Training zur Entspannung verhelfen und Frust bekämpfen. In der Einführung sind zum Beispiel der glykämische Idex, der Jojo-Effekt, BMI und die Rolle verschiedener Nährstoffe in der Ernährung Thema. Auch Tipps zum Abnehmen und Schlankbleiben fehlen nicht.

Hunger und einseitige Ernährung sind der Feind jeder erfolgreichen Diät. Denn wer abnehmen will, muss sich satt essen – mit Lebensmitteln, die dauerhaft sättigen. Die Diät des Ernährungsberaters Sven-David Müller setzt auf ausgewogene Ernährung: Jede Mahlzeit enthält süße und deftige Komponenten und bremst damit das Hungergefühl aus.

Sven-David Müller, Erfolgsautor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist regelmäßig Gast in Hörfunk und Fernsehen. […] In seiner Müller-Diät setzt der 36-Jährige auf eine ausgewogene Ernährung. Jede Mahlzeit enthält süße und deftige Komponenten – so hat Heißhunger keine Chance. Die Diät gliedert sich in drei Phasen: Zu Beginn scheidet der Körper überflüssiges Wasser aus und entwöhnt sich außerdem von herkömmlichen Ernährungsgewohnheiten. In der zweiten Phase purzeln die Pfunde und Sie lernen, welche Nahrungsmittel auf den täglichen Speiseplan gehören. Zum Schluss zeigt die Stabilisierungs-Phase, wie Sie das neue Gewicht dauerhaft halten. Übrigens: Alle Mahlzeiten eignen sich hervorragend für Berufstätige.