Der topaktuelle Ratgeber „Praxisbuch Vitalstoffe“, in dem Apotheker und Vitalstoffexperte Uwe Gröber sowie Medizinpublizist Professor Hademar Bankhofer die eindrucksvolle Welt der Vitalstoffe beschreiben, räumt endlich auf mit medizinischen Irrtümern über Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren und essentielle Fettsäuren. Zusammen mit den Ratgebern „Vitamin-Ampel“ und dem „Handbuch der Vitalstoffe“ machen die drei Bücher eine gesunde Ernährungsweise leicht. Uwe Gröber ist Mitglied des Beirates der Vitalstoffakademie, berichtet Sven-David Müller, der als Diätassistent, ebenfalls zu diesem Gremium gehört.

Während in den USA und vielen anderen Ländern Mikronährstoffe längst ein normaler Bestandteil vieler Therapien sind, ist das in Deutschland nicht so. Hier besteht großer Nachholbedarf, denn bestimmte Mikronährstoffe haben ein großes Potential, Krankheiten vorzubeugen oder im Rahmen eines Therapiekonzepts miteingesetzt zu werden. Das Praxisbuch Vitalstoffe gibt einen Überblick über den Einsatz von Vitalstoffen in der Therapie und Prophylaxe von Krankheiten. Interviews mit den international renommierten Mikronährstoff-Experten Prof. Dr. Gerhard N. Schrauzer, Prof. Dr. Gerhard Uhlenbruck (Schirmherr der Vitalstoffakademie), Prof. Dr. Johannes C. Huber, Prof. Dr. Gerd Nagel sowie Prof. Dr. Daniel Pauleikhoff runden das Buch auch in wissenschaftlicher Hinsicht ab. Aus dem Inhalt:

Ein Apfel am Tag … ? Schön wär´s !
Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland
Einführung in die Vitalstoffmedizin
-    Krank durch falsches Essen
-    …
Vitalstoff-Kurzprofile
-    Vitamine – lebenswichtige Alleskönner
-    Vitaminoide – die Vitaminähnlichen
-    Phosphorlipide – die Zellstabilisatoren
-    Mineralstoffe – sichern ein gesundes Leben
-    Antioxidantien – natürlicher Korrosionsschutz!
-    Essenzielle Fettsäuren – wichtige Vitalstoffe
Vitalstoffe im Alltag
-    Sport hält gesund – aber nur mit Vitalstoffen
-    Frauen brauchen Vitalstoffe
-    Antiaging mit Vitalstoffen
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Die richtigen Vitalstoffe bei Krankheiten
-    Arthrose – ein Fall für Gelenkvitalstoffe!
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